Nguyên Liệu
Gạo lứt
Cá hồi
Súp lơ
Cách Làm
Vo sơ gạo, ngâm gạo lứt trong nước ấm 45 độ điều này sẽ giúp gạo dẻo và ngon hơn.
Cho nước vào nồi với tỷ lệ nước - gạo 2 : 1. Bạn có thể dùng nước ngâm gạo để nấu cơm, như thế sẽ giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng của gạo nhất. Sau đó cho vào nồi và nhớ bật nút nhen.
Trong khi đợi cơm chín chúng ta hãy đi làm cá thui nào. Hãy cho một lớp mỏng dầu ăn vào chảo, tiếp đến là cho cá vào áp chảo chín đều 2 mặt là được nè.
Súp lơ thái miếng vừa ăn, rửa sạch và cho vào luộc. Hãy cho thêm một chút muối được đậm vị hơn nha.
Bước cuối cùng sắp ra đĩa thật đẹp mắt và măm măm thôi nào.
Có Thể Bạn Cũng Sẽ Thích...