Nguyên Liệu
Mì Quảng tươi
150g thịt nạc
100g nõn tôm
1 miếng đậu phụ chiên
Gia vị
Hành tây, ớt chuông, ngò rí và rau ăn kèm bạn thích
Cách Làm
Làm nóng chảo với một ít dầu vừa đủ, cho thịt vào xào lửa lớn tiếp đó là thả nõn tôm vào xào, tôm đổi màu nhanh chóng cho đậu phụ đã chiên xắt lát mỏng đảo hỗn hợp trên sơ qua và cho vào một muỗng nước mắm tỏi ớt đã pha sẵn. Đảo đều tay cho ngấm gia vị rồi trút ra tô/đĩa.
Tiếp đến cho mì quảng vào đảo sơ qua cho nóng, thêm hành tây cắt múi cau, tắt bếp. ( bạn có thể xào hành tây trước cho chín rùi bước này mới bỏ vô )
Cho tất cả vào một tô bự và trộn chúng thật đều thêm chút ớt chuông cắt hạt lựu kèm rau sống bạn yêu thích và bật Doraemon thưởng thức thui.
Có Thể Bạn Cũng Sẽ Thích...